شهدت الأسواق المصرية اليوم السبت الموافق 18 يناير 2025 انخفاضاً ملحوظاً في أسعار الأسماك، حيث كشفت بوابة الأسعار العالمية والمحلية التابعة لمجلس الوزراء عن تراجع واضح في أسعار معظم الأصناف الأكثر استهلاكاً، وخاصة البلطي والجمبري وقشر البياض.
وفي متابعة دقيقة لحركة أسعار سمك البلطي، الذي يعد الخيار الأول للمستهلك المصري، سجلت الأسواق انخفاضاً كبيراً مقارنة بأسعار أمس الجمعة.
حيث انخفض سعر البلطي الأسواني بقيمة 11 جنيهاً ليصل إلى 85 جنيهاً للكيلو، كما تراجع سعر البلطي الممتاز بمقدار 10 جنيهات ليستقر عند 84 جنيهاً للكيلو.
ولم يكن البلطي الصغير بمنأى عن هذا الانخفاض، حيث تراجع بمقدار 5 جنيهات ليصل إلى 61 جنيهاً، في حين استقر سعر فيليه البلطي عند 176 جنيهاً للكيلو.
أما في سوق الجمبري، فقد تنوعت الأسعار لتناسب مختلف شرائح المستهلكين، حيث وصل سعر الجمبري الجامبو، وهو الأعلى جودة وحجماً، إلى 441 جنيهاً للكيلو، بينما سجل الجمبري الممتاز 341 جنيهاً.
وبالنسبة للأحجام المتوسطة والصغيرة، بلغ سعر الجمبري الوسط 280 جنيهاً، والصغير 228 جنيهاً للكيلو.
وفيما يتعلق بالأصناف الفاخرة والمتوسطة الأخرى، سجل سمك الوقار سعراً يصل إلى 241 جنيهاً للكيلو، والقاروص 227 جنيهاً، في حين استقر سعر الكابوريا عند 100 جنيه للكيلو.
وبالنسبة لسمك قشر البياض، فقد سجل 122 جنيهاً للكيلو، بينما وصل سعر السبيط إلى 375 جنيهاً للكيلو في مختلف الأسواق.
ولم يغفل التقرير الأصناف الأخرى المطلوبة في السوق، حيث سجلت أسعار المكرونة السويسي 103 جنيهات للكيلو، مما يوفر خياراً مناسباً للمستهلكين الباحثين عن بدائل معقولة السعر.
وتعكس هذه التغيرات في الأسعار حالة من المرونة في السوق المصري للأسماك، حيث تتوفر خيارات متعددة تناسب مختلف المستويات الشرائية، مع ميل واضح نحو الانخفاض في الأصناف الأكثر استهلاكاً، مما يشكل فرصة جيدة للمستهلكين للحصول على احتياجاتهم بأسعار أكثر مناسبة.
-
-
-
-
