أسعار الدواجن تواصل الارتفاع: الفراخ البيضاء تتخطى 90 جنيهاً والبيض يسجل 180 جنيهاً للمستهلك

شهدت أسواق الدواجن اليوم الاثنين 20 يناير 2025 موجة تصاعدية جديدة في الأسعار، حيث ارتفع سعر كيلو الفراخ البيضاء بمقدار 6 جنيهات ليتجاوز حاجز الـ90 جنيهاً.

وسجلت أسعار المزرعة ما بين 90 و91 جنيهاً، فيما تراوح السعر النهائي للمستهلك بين 99 و105 جنيهات.

وفي سوق البيض، بلغ سعر الكرتونة في المزرعة 155 جنيهاً للنوعين الأحمر والأبيض، مع إمكانية وصوله إلى 160 جنيهاً، بينما سجل البيض البلدي 135 جنيهاً.

ويصل السعر النهائي للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل وهامش الربح إلى ما بين 180 و190 جنيهاً.

وفي بورصة الدواجن، ارتفع سعر الكتكوت الأبيض إلى 43 جنيهاً، والكتكوت الساسو إلى 17 جنيهاً. كما شهدت الفراخ الحمراء (الساسو) زيادة بنحو 6 جنيهات لتصل إلى 87 جنيهاً في المزرعة و97 جنيهاً للمستهلك.

واستقر سعر الفراخ البلدي عند 124 جنيهاً في المزرعة و130 جنيهاً للمستهلك، فيما تراوح سعر كيلو البانيه بين 190 و210 جنيهات حسب المنطقة، منخفضاً عن سعره السابق البالغ 220 جنيهاً.

وأرجع ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن, الارتفاع في الأسعار إلى عاملين رئيسيين: زيادة الطلب خلال احتفالات الإخوة المسيحيين، وارتفاع تكاليف الإنتاج في فصل الشتاء بسبب متطلبات التدفئة.

وأكد أن تعديل الأسعار كان ضرورياً للحفاظ على استمرارية المربين في الإنتاج، مشيراً إلى أن استقرار الإنتاج والإتاحة سيساهمان في تخفيض الأسعار خلال الفترة المقبلة.

وأضاف الزيني أن أسعار الفراخ البيضاء الطازجة، رغم ارتفاعها إلى 85 جنيهاً، تظل أقل من أسعار الفراخ المجمدة وفراخ الجمعيات التي يصل سعرها إلى 135 جنيهاً للكيلو.